Inte frisk, så det blev helfabrikat till lunch och helfabrikat med lite extra till middag. Det blir ingen frukost alls när jag är i det här skicket, sover till lunch.
Lunch: Guldfiskens Skaldjurlasange
Middag: Coops Quorn-pytt-i-panna (med det lilla extra), stekt ägg, sallad
Mellanmål: 1 avokado-halva med böcklingpastej, 1 avokadohalva medoliv tapenade
Till pytt-i-pannan stekte jag först lite champinjoner och squash och sojafärs (Biofood).
Sen gjorde jag en snabb sallad på det jag hade i kylskåpet och den blev riktigt lyckad. Jag rev 2 små morötter grovt, strimlade lite vitkål och skivade 3 peperoni och slängde i lite majs. Sen gjorde jag en vinägrette på solrosolja, rödvinsvinäger, chili explosion (kryddkvarn), chili-& garlic sauce, svartpeppar, salt och sesamfrön.
2008-01-08
Dagens lata
Publicerat av Jenny Grannas kl. 8.1.08 Etiketter: dagens, Lata dagar, sallad, vegetariskt
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Hejsan! taxk för kommentaren i min blogg! skönt med lite feedback att folk håller en om ryggen. =) så? hur lång är du och när har du tänkt att nå ditt mål? Kramar Jenny
Skicka en kommentar