2007-10-14

Kokbok: World Food Café

World Food Café – Chris & Carolyn Caldicott
Vegetarisk mat från hela världen


Den här kokboken fick jag av min pojkvän Joel för några jular sedan och den är utan tvekan den finaste julklappen jag fått.
Den innehåller mat från alla världens hörn, förutom Europa som jag saknar. Chris och Carolyn har rest jorden runt och prövat mat och samlat recept. De har en vegetarisk restaurang i Covet Garden i London som heter just World Food Café.
Tabbouleh och Baba ganoush från Mellanöstern, eller vad sägs om Grönsaker från Borneos regnskog, Karibiska grönsaker i en sås av senap, kokos och rom eller Mexikanska västkustpaprikor?

1 kommentar:

Anonym sa...

Ohh, kan du inte lägga upp receptet för grönsaker i senap kokos och rom? Låt ju hur spännande som helst! :-D